MOLINO ROSSETTO – Farina integrale di grano duro cappelli macinata a pietra 5g – Farina integrale – ottenuta dalla macinazione a pietra del pregiato grano . Semola di grano duro macinata a pietra con elevata presenza di crusca e conservazione del germe. Farina di grano tenero macinata a pietra.

Questa farina è caratterizzata da una granulometria irregolare, un’elevata presenza di crusche e dalla conservazione. Semola di grano duro macinata a pietra. Molino Sima produce e vende farine macinate a pietra, farina di grano duro Farine. La farina macinata a pietra conserva inalterate le qualità organolettiche del .

Le farine macinate a pietra contengono il prezioso germe del grano e la parte esterna del chicco ricca di. Semolato biologico di grani duri antichi macinata a pietra. Il grano duro tipo Senatore Cappelli è una varietà antica che contiene . Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli biologica macinata a pietra.

La molitura a pietra, inoltre, consente di ottenere una farina con una . Se la farina ritorna all’età della pietra. Il mulino è sempre stato un punto di riferimento nel mondo contadino. Sorgeva ovunque vi fosse un corso . Farina di grano tenero Farina di grano tenero macinata a pietra Farina di grano duro macinata a pietra.

La nostra Farina di grano duro è un semolato, ovvero il risultato della macinatura grossolana effettuata a pietra e non setacciato per mantenere inalterate le .