La Molini Riggi è un’azienda della società Riggi M. Fratelli srl che opera in Sicilia dal 1955. Produce semole rimacinate di grande qualità dalla selezione di.

Queste terre grazie al sole della Sicilia producono quella qualità di grano, selezionato dal Molino Riggi, per ottenere il semolato rimacinato dal tipico colore.

Tra le semole prodotte dal Molino Riggi il semolato rimacinato di grano duro per panificazione qualità forte, rappresenta un prodotto unico nella sua categoria. Ho trovato queste due farine “Piedigrotta” dei Molini Riggi di Caltanissetta, (troverete anche lo shop on line) nel supermercato AO ad un prezzo tutto sommato. Farine Siciliane da agricoltura biologica e senza.