Il mulino di Mulino Marino è il più antico delle Langhe ed esegue la macinazione dei cereali a pietra naturale. In questo modo le Farine di Mulino Marino sono le . Con il mulino a cilindri maciniamo solo grano tenero per ottenere le farine “0” e “00”.

Disponiamo di laboratorio interno per prove reologiche e apparecchiatura . Mulino Marino – Fulvio Marino Mugnaio – Farina biologica macinata a. Perché la salute (quella nostra, ma soprattutto quella dei nostri figli) è importante. La nostra attività molitoria ha preso avvio verso la meta’ degli anni 5 quando nostro padre venne a sapere che a Cossano Belbo era in vendita un piccolo .

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Il grano o frumento è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, originario dell’Asia sud-occidentale, la sua coltura nacque . Autentica farina biologica macinata a pietra naturale.

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This white polenta is made from heirloom corn organically grown in fertile soils of Piedamont, ground using traditional granite millstones.