E da centinaia di migliaia di anni essi producono una grande quantità di castagne e marroni. E adesso vediamo quali sono le fasi della lavorazione. Unitec Group progetta e produce innovative Macchine Calibratrici e Selezionatrici per Castagne, Impianti e Linee per la Calibratura e Lavorazione delle .

Meccanica: per aspirazione per raccattatura meccanica. Semimeccanizzata: con raccattatura manuale e successiva separazione delle castagne dal materiale. Le castagne e i marroni freschi vengono ritirati e quindi stoccati presso il magazzino, sottoposti alla prima pulizia a secco . La lavorazione delle castagne e dei marroni, il confezionamento ed il trasporto.

Agricilento si impegna nella produzione, lavorazione e trasformazione di castagne e marroni freschi oltre che in altri prodotti ortofrutticoli. Mitica srl – centrofrutta Castiglione: la lavorazione delle castagne. Lavorazione e vendita ingrosso di castagne fresche, marroni freschi Valsusa, confezionamento e vendita fragole, confezionamento e vendita mirtilli, . Sperimentazione di raccolta e lavorazione delle castagne per la valorizzazione varietale”.

Le fasi di lavorazione della castagna per giungere al prodotto finito sono: Raccolta. La raccolta delle castagne avviene nel mese di ottobre, quando esse . Dicevamo che la lavorazione delle castagne presenta processi molto complessi che ineriscono più fasi. Dopo lo stoccaggio, arriva il momento della calibratura, . Passa a Raccolta e lavorazione delle castagne – Le fasi di lavorazione della castagna per. La raccolta delle castagne avviene nel mese di . Dopo la raccolta, le castagne venivano portate all’essiccatoio (caselèt di castegn o secadùu) a seccare sui graticci (graa): era una piccola baita . PERROTTA GIGLIOLA – Contrada Baruso – 830Montella (AV)40.

CAP, mappa, indicazioni stradali e . Le fasi di lavorazione della castagna dopo la sua raccolta possono essere rese più agevoli con l’utilizzo di . L’obbiettivo principale e iniziale dell’azienda era quello della lavorazione,.